Гюлистан
Санкт-Петербург, Пугачева ул., д.9
(812) 227-83-15
Новочеркасская
Гостиница "Гранд Отель Европа", Гостиница "Гранд Отель Эмеральд", Гостиница "Коринтия Невский Палас", Гостиница "Астория", Гостиница "Рэдиссон САС Роял", Гостиница "Англетер", Гостиница "Золотой Сад", Гостиница "Октябрьская", Гостиница "Достоевский", Гостиница "Советская", Гостиница "Андерсен", Гостиница"Десон-Ладога"
Словно по воле могучих джиннов, среди безликих городских многоэтажек возник удивительный оазис с певучим, как журчание горного ручья, как шелест запутавшегося в лепестках роз ветерка, именем - "Гюлистан"... Кажется, что дух древних зодчих, рождавших жемчужины Магриба и Персеполиса, возродился, чтобы создать убранство "Мира цветов" - причудливую резьбу потолков, звездной вязью подобную лучистому своду небес, повторяющие очертания устремленных ввысь минаретов порталы окон, раскинувшие гостеприимный полог шатры, готовые принять гостя под свои своды, и в каждом - маленькое чудо рождения сказки.
Словно по воле могучих джиннов, среди безликих городских многоэтажек возник удивительный оазис с певучим, как журчание горного ручья, как шелест запутавшегося в лепестках роз ветерка, именем - "Гюлистан"... Кажется, что дух древних зодчих, рождавших жемчужины Магриба и Персеполиса, возродился, чтобы создать убранство "Мира цветов" - причудливую резьбу потолков, звездной вязью подобную лучистому своду небес, повторяющие очертания устремленных ввысь минаретов порталы окон, раскинувшие гостеприимный полог шатры, готовые принять гостя под свои своды, и в каждом - маленькое чудо рождения сказки. Она, сказка, рядом - перешагнуть порог другого зала - и вот они, герои "Тысячи и одной ночи": халифы и визири, пери и принцессы, волшебники и мудрецы приглашают отрешиться от суровой горечи будней и приникнуть к бесценным россыпям удовольствий.
Словно по воле могучих джиннов, среди безликих городских многоэтажек возник удивительный оазис с певучим, как журчание горного ручья, как шелест запутавшегося в лепестках роз ветерка, именем - "Гюлистан"... Кажется, что дух древних зодчих, рождавших жемчужины Магриба и Персеполиса, возродился, чтобы создать убранство "Мира цветов" - причудливую резьбу потолков, звездной вязью подобную лучистому своду небес, повторяющие очертания устремленных ввысь минаретов порталы окон, раскинувшие гостеприимный полог шатры, готовые принять гостя под свои своды, и в каждом - маленькое чудо рождения сказки. Она, сказка, рядом - перешагнуть порог другого зала - и вот они, герои "Тысячи и одной ночи": халифы и визири, пери и принцессы, волшебники и мудрецы приглашают отрешиться от суровой горечи будней и приникнуть к бесценным россыпям удовольствий. Окончательное превращение в эмира - в бордовом зале, где изысканность и мягкость глубокого красного фона соперничает с благородством и царственностью золотой и бронзовой отделки. Продолжением путешествия в сказку оказывается и знакомство с кухней ресторана. Только джинну из волшебной лампы под силу доставить своему господину такое изобилие яств, столь же изысканных, сколь и многообразных: всевозможные виды шашлыков, пловы, тава-кебаб, долма, бозартма, тоюг, табака, сотма, буглама, сабзи с грибами, ляванги, блюда в садже, а также фуа-гра, салаты, стейки, бефстроганов, кордон-блю, соте, пасты…
Словно по воле могучих джиннов, среди безликих городских многоэтажек возник удивительный оазис с певучим, как журчание горного ручья, как шелест запутавшегося в лепестках роз ветерка, именем - "Гюлистан"... Кажется, что дух древних зодчих, рождавших жемчужины Магриба и Персеполиса, возродился, чтобы создать убранство "Мира цветов" - причудливую резьбу потолков, звездной вязью подобную лучистому своду небес, повторяющие очертания устремленных ввысь минаретов порталы окон, раскинувшие гостеприимный полог шатры, готовые принять гостя под свои своды, и в каждом - маленькое чудо рождения сказки. Она, сказка, рядом - перешагнуть порог другого зала - и вот они, герои "Тысячи и одной ночи": халифы и визири, пери и принцессы, волшебники и мудрецы приглашают отрешиться от суровой горечи будней и приникнуть к бесценным россыпям удовольствий. Окончательное превращение в эмира - в бордовом зале, где изысканность и мягкость глубокого красного фона соперничает с благородством и царственностью золотой и бронзовой отделки. Продолжением путешествия в сказку оказывается и знакомство с кухней ресторана. Только джинну из волшебной лампы под силу доставить своему господину такое изобилие яств, столь же изысканных, сколь и многообразных: всевозможные виды шашлыков, пловы, тава-кебаб, долма, бозартма, тоюг, табака, сотма, буглама, сабзи с грибами, ляванги, блюда в садже, а также фуа-гра, салаты, стейки, бефстроганов, кордон-блю, соте, пасты… Но даже самому могучему джинну не под силу создать изумительный "Бакинский бульвар", вкушать который довелось немногим, ибо тайна его приготовления достойна стать еще одной легендой Шахерезады. Так же, как и феерический шах-плов, это не просто особый вид плова, а магическое действо - гаснет свет, звучит музыка и огромное пламенеющее блюдо проносят сквозь коридор официантов в национальной одежде, держащих в руках факелы. Музыканты не дают скучать гостям не только во время дегустации этого поистине королевского блюда, они услаждают своими напевами слух гурманов, в то время как искусные повара возбуждают аппетит изумительным ароматом, утоляют голод незабываемым вкусом и радуют глаз неповторимым убранством блюд. Всякая хорошая сказка тесно соприкасается с реальностью: ресторан "Гюлистан" не только приглашает в увлекательное путешествие в мир вкуса и гармонии, но и говорит о себе как центре азербайджанской культуры, радушно встречая каждого, как самого желанного гостя. |